本文摘要：尽管产量大幅提高，但葡萄种植者对今年价格的预期却没减少。美国加州提子协会主席 Kathleen Nave说：“今年鲜食葡萄的产值也有可能创历史新纪录，鲜食葡萄价格不会沿袭2015年的涨势，而2015年整个加州的鲜食葡萄产值超过了创… 尽管产量大幅提高，但葡萄种植者对今年价格的预期却没减少。

尽管产量大幅提高，但葡萄种植者对今年价格的预期却没减少。美国加州提子协会主席 Kathleen Nave说：“今年鲜食葡萄的产值也有可能创历史新纪录，鲜食葡萄价格不会沿袭2015年的涨势，而2015年整个加州的鲜食葡萄产值超过了创… 尽管产量大幅提高，但葡萄种植者对今年价格的预期却没减少。美国加州提子协会主席 Kathleen Nave说：“今年鲜食葡萄的产值也有可能创历史新纪录，鲜食葡萄价格不会沿袭2015年的涨势，而2015年整个加州的鲜食葡萄产值超过了创记录的18.3亿美元。

一般来说产量的减少不会太低产品的价格，但今年鲜食葡萄行业则超越了这一规律。这主要是受到了来自国内和海外的极大市场需求推展。美国、加拿大和其他出口市场能只能的消费掉减少的产量。”协会估算加州葡萄栽种面积多年来平稳在十万英亩，近年来种植者渐渐用高产的新品种替换了那些老旧的品种，从而带给了产量的快速增长。

原有品种如汤普森赖斯（Thompson seedless）、克瑞森赖斯（Crimson seedless）和红地球葡萄（Red Globe）的栽种面积早已急剧下降，而皇家白（Scarlet Royal）和秋日国王（Autumn King）等新品种早已占有了栽种面积的前两位。弗雷斯诺县西蒙尼恩果品公司的Jeff Simonian认为，汤普森赖斯这个曾多次的顶级绿色品种，产量每亩大约为1000箱，而新的秋日国王亩产量一般来说在1500-2000箱，却并不需要更高的栽种技术。加州新鲜水果协会会长Barry Bedwell说道:“在鲜食葡萄栽种这一个劳动密集型产业中，栽种高产的品种是未来的发展趋势。

” 另外旱季也是抗拒种植者改版品种的另一个最重要因素。与此同时新品种促成鲜食葡萄的进账季节缩短，使得在秋天的产量更加多。Kathleen Nave认为，过去十年中鲜食葡萄的产季显得更加宽，最初就是指五月到次年一月，而在近几年中，在从四月沿袭到次年二月的产季中，将有多达86个品种的提子相继上市。

多达2015年美国人均鲜食葡萄的消费量为8.7磅，比2014年的8.1磅快速增长了8％。Jeff Simonian指出近年来鲜食葡萄栽种面积能保持稳定，解释该产业早已能构建盈利。他说：“在零售层面，鲜食葡萄的消费在不断扩大，种植者也都赚到到了钱。

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